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  • 黃原膠對空心微珠三相泡沫性能的影響
  • 來源:愛學術        2019-12-10         3032
【摘要】

黃原膠是淀粉經細菌作用生成的一種高分子多糖,其在三相泡沫應用中,添加量低于7%時,隨著黃原膠添加量增大,空心微珠泡沫混合液的發泡倍數顯著增大;黃原膠添加量大于9%之后,發泡倍數反而明顯下降。

三相泡沫是由氣(氮氣或空氣)、固(粉煤灰或黃泥等)、液(水)相經發泡而形成的具有一定分散體系的混合體。有研究發現,三相泡沫的穩定性與液膜強度和液膜中水的析出速度、氣泡直徑和氣泡均勻性有很大關系。黃原膠是淀粉經細菌作用生成的一種高分子多糖,其水溶液具很好的增稠和乳化效果,已在食品、醫藥、石油和印染工業中得到廣泛的應用。將黃原膠添加到空心微珠泡沫混合液中,利用其增稠和穩定作用,有望提高三相泡沫的發泡和穩定性能。那么黃原膠對空心微珠三相泡沫性能究竟有何影響呢?

黃原膠

黃原膠對空心微珠三相泡沫性能的影響

1、黃原膠添加量對空心微珠泡沫混合液發泡及粘度有一定影響。當黃原膠添加量低于7%時,隨著黃原膠添加量增大,空心微珠泡沫混合液的發泡信數顯著增大,且空心微珠比例越大;當黃原膠添加量大于9%之后,發泡倍數反而明顯下降,因此黃原膠添加量低于7%時,發泡性能最佳。

2、添加黃原膠之后,空心微珠三相泡沫的黏性增大,致使液膜內水的析出受到一定程度的抑制,使泡沫的析液速率減慢,泡沫的25%析液時間越長,泡沫的穩定性越強。

3、添加適當比例的黃原膠之后(黃原膠添加量為5%時),泡沫中黃原膠分子與空心微珠在受熱時會發生一定的熱膠粘作用,在表層會逐漸形成相對致密穩定的固體覆蓋層,有效隔絕熱量向內部傳遞,從而顯著提高泡沫的熱穩定性和抗燒性能。

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參考文獻

劉多容,楊兵,黃貴存等.驅油三相泡沫體系穩定性研究[J].油田化學,2011,28(1):78-82

陳偉紅,杜文鋒,安小強等.空心微珠疏油改性劑且在抗燒蛋白泡沫中的應用[J].燃燒科學與技術.2012.18(2):139-143

馮建國,張小軍,于遇等.黃原膠及其在農藥制劑加工中的應用[J].高分子通報.2012,24(11):86-91


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